طريقة عمل العيش الفينو بالصور,طريقة عمل البقسماط بالصور


طريقة عمل العيش الفينو بالصور,طريقة عمل البقسماط بالصور

المقادير*

كيلو دقيق -معلقه كبيره كركم-معلقه كبيره خميره بيره فوريه-نصف كوب سكر ده لو عاوزاه حلو


الطريقه
*نضع الدقيق في حلة كبيرة و نضيف عليه سكر و خميرة و كركم و ذرة ملح و نعجنه بالماء الدافي اواللبن الدافي حتي تتكون عجينة لا تلتصق باليد او الحلة ثم نتركها تخمر في مكان دافي حتي يتضاعف حجمها
*ثم تقطع علي هيئة عيش فينو كبير في صنية مدهونة بالزيت ثم تترك لكي تخمر مرة اخري
*ثم تخبز في فرن حار حتي تنضج.
*بعد ان تبرد تقطع علي هيئة شرائح و تحمص في الفرن
او تدهن بالمربي و تاكل علي هيئة ساندويتش
او يوضع عليها جبن تركي و زيتون و كاتشيب كالبيتزا
و بالهنا و الشفا
علي فكرة انا عجنت العجينة بالسائل المتبقي بعد ضرب وش اللبن و انفصال الزبدة
و لازم يكون السائل اللي يعجن به دافي
طريقة عمل البقسماط بالصور

طريقة عمل البقسماط بالصور

طريقة عمل البقسماط بالصور


طريقة عمل البقسماط بالصور


طريقة عمل البقسماط بالصور


طريقة عمل البقسماط بالصور


طريقة عمل البقسماط بالصور


نتركة يخمر


طريقة عمل البقسماط بالصور


طريقة عمل البقسماط بالصور


طريقة عمل البقسماط بالصور


طريقة عمل البقسماط بالصور


طريقة عمل البقسماط بالصور


طريقة عمل البقسماط بالصور


طريقة عمل البقسماط بالصور


طريقة عمل البقسماط بالصور

0 التعليقات:

شارك بردك وضع بصمتك

الرجاء تجنب وضع الروابط المختصرة أو الإشهارية وكذلك عدم الخروج عن طلب الموضوع أو التعرض لأحد الديانات.

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
copyright © 2013. فتكات اليوم - All Rights Reserved
Template Created by konozblog | تطوير و تعريب مدونة كنوز مدونتي
المدونة لدى Blogger