طريقة عمل العيش البلدي بالصور

طريقة عمل العيش البلدي بالصور

المقادير: كيلو دقيق
10 جم محسن
10 جم ملح
معلقه كبيره خميره فوريه
500 جم ماء
10 سكر
معلقه كبيره زيت

التحضير: توضع كل المكونات الجافه فوق بعضها وتقلب جيدا
توضع معلقه الزيت ثم الماء ويعجن جيدا
تقطع العجينه كور
نرش رده على صاج ونضع عليها كور العجين ونرش فوقها رده
نترك العجينه ترتاح وتخمر حوالى ساعه
ثم نفردها بالرده نرش رده على الطاوله التى نفرد عليها
نتركها ترتاح تلت ساعه

الطبخ: ندخلها الفرن تستوى على قاعده الفرن مباشره
لمده حوالى خمس دقائق

0 التعليقات:

شارك بردك وضع بصمتك

الرجاء تجنب وضع الروابط المختصرة أو الإشهارية وكذلك عدم الخروج عن طلب الموضوع أو التعرض لأحد الديانات.

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
copyright © 2013. فتكات اليوم - All Rights Reserved
Template Created by konozblog | تطوير و تعريب مدونة كنوز مدونتي
المدونة لدى Blogger